توضیحات
نرمال بوتیل استات چیست؟
نرمال بوتیل استات در زیر مجموعه استرها قرار دارد و ماده ای کاملا شفاف و بی رنگ است. این ماده به واسطه ترکیبات شیمیایی منحصربفرد خود در صنعت کاربردهای گسترده ای یافته است.
نرمال بوتیل استات با فرمول شیمیایی C6H12O2 یک ترکیب شیمیایی متداول در بسیاری از میوه ها از جمله سیب است. این ماده علاوه بر منشا طبیعی خود، از طریق استری کردن بوتانول و اسید استیک ( با کمک کاتالیزور) نیز قابل سنتز است. اصولا از اسید سولفوریک به عنوان کاتالیزور این واکنش استفاده می شود. این ماده قابلیت اشتعال پذیری بالایی دارد و در حلال های معمولی به خوبی قابل اختلاط است. لازم به ذکر است میزان انحلال پذیری آن در آب کم است.
قیمت نرمال بوتیل استات بسته به قیمت دلار، وضعیت بازار و … متغیر است. از اینرو جهت خرید و استعلام قیمت آن بهتر است با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
کاربرد های نرمال بوتیل استات
نرمال بوتیل استات، در صنعت به صورت گسترده مورد استفاده قرار می گیرد و در دسته مواد اولیه پایه ای قرار دارد. از جمله کاربردهای این ماده می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- این ماده به واسطه بوی مطبوع و خاص خود، کاربرد گسترده ای در محصولات آرایشی- بهداشتی و عطرها دارد.
- نرمال بوتیل استات یک طعم دهنده و ماده افزودنی مرسوم در صنایع غذایی است که استفاده از آن در حد مجاز بلامانع است.
- به منظور تولید چسب های مختلف می توان از این ماده استفاده کرد. با این وجود استفاده از آن در چسب بسته بندی مواد غذایی مرسوم تر است.
روش‌های تولید بوتیل استات
برای تولید بوتیل استات، روش‌های مختلفی وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. برخی از این روش‌ها عبارتند از:
- روش اسیدی: در این روش، بوتانول و اسید استیک در حضور یک کاتالیزور اسیدی مانند اسید سولفوریک حرارت داده می‌شوند. اسید سولفوریک سرعت واکنش را افزایش داده و به تعادل واکنش به سمت تشکیل بوتیل استات کمک می‌کند. پس از پایان واکنش، نرمال بوتیل استات از مخلوط واکنش تقطیر می‌شود.
- روش بازی: در این روش، از یک باز قوی مانند هیدروکسید سدیم به عنوان کاتالیزور استفاده می گردد. باز، اسید استیک را خنثی کرده و به تشکیل نمک سدیم استات کمک می‌کند. در ادامه، بوتانول با نمک سدیم استات واکنش داده و این ماده تولید می‌شود. این روش نسبت به روش اسیدی کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد، زیرا جداسازی محصولات از مخلوط واکنش دشوارتر است.
- روش آنزیمی: در این روش از آنزیم لیپاز برای کاتالیز واکنش استریفیکاسیون استفاده می شود. روش آنزیمی سازگار با محیط زیست بوده و محصولات جانبی کمتری تولید می‌کند، اما هزینه بالای آنزیم ها و حساسیت آنها به شرایط واکنش، از محدودیت های این روش است.
شرایط نگهداری نرمال بوتیل استات
نرمال بوتیل استات در دسته مواد اشتعال زا و منفجره قرار دارد. قرارگیری آن در برابر شعله و حرارت موجب مشتعل شدن آن می شود. همچنین بخارات حاصل از آن بعد از ترکیب با هوا، مخلوط انفجاری را تشکیل می دهد. از اینرو در هنگام نگهداری از این ماده لازم است به نکات زیر توجه شود.
- در مکان های خشک و خنک نگهداری شود.
- به دور از نور خورشید و حرارت نگهداری شود.
- محیط نگهداری مجهز به تهویه باشد.
- از اسید و اکسید کننده های قوی دور نگه داشته شود.
- ظروف نگهدارنده آن از جنس آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ باشد( به هیچ عنوان از ظروف پلاستیکی استفاده نشود، زیرا این ماده پلاستیک را در خود حل می کند).
عوامل موثر بر روش تولید
عوامل مختلفی بر بازده و سرعت واکنش تولید بوتیل استات تاثیر می‌گذارند، از جمله:
- نوع و مقدار کاتالیزور: نوع و مقدار کاتالیزور به کار رفته در واکنش، به طور قابل توجهی بر سرعت و انتخاب‌پذیری واکنش تاثیر می‌گذارد.
- دما: افزایش دما، سرعت واکنش را افزایش می‌دهد، اما دمای بسیار بالا می‌تواند باعث تجزیه محصولات شود.
- فشار: افزایش فشار، تعادل واکنش را به سمت تشکیل محصولاتی با حجم مولکولی کمتر سوق می‌دهد.
- نسبت مولی واکنش‌دهنده‌ها: نسبت مولی بوتانول به اسید استیک، بر مقدار محصول تولیدی و انتخاب‌پذیری واکنش تاثیر می‌گذارد.
تولیدکننده بوتیل استات با توجه به فاکتورهای ذکر شده می تواند بهترین روش را انتخاب کند.
نکات ایمنی
در هنگام استفاده از نرمال بوتیل استات لازم است به نکات ایمنی توجه ویژه ای شود که در ادامه به برخی از آنها اشاره می شود.
- استنشاق این ماده موجب سر درد و خواب آلودگی می شود. همچنین قرارگیری در معرض آن، سوزش حلق، چشم و بینی را در پی خواهد داشت. حالت تهوع از دیگر اثرات منفی استنشاق این ماده است. از اینرو بهتر است حتی الامکان در معرض طولانی مدت این ماده قرار نگیرید و در صورت اجبار از ماسک و عینک مخصوص استفاده کنید.
- بلع این ماده در دوزهای بالا موجب فلج موقت بدن می شود. لازم به ذکر است که دوزهای پایین آن برای بدن فاقد مشکل است.
- تماس این ماده با بدن (در دوزهای بالا ) موجب خارش و سوزش پوست می شود. بنابراین بهتر است در صورت سر و کار داشتن دائمی با این ماده، از لباس های تمام ایمنی استفاده شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.